HappyHalloween!! 今日はHalloweenだからと言う訳ではありませんが カボチャのお惣菜レシピです。プラス私の簡単サツマイモレシピも。 奥薗壽子さん 「おくぞの流簡単激早たっぷり野菜おかず229」より かぼちゃのそぼろ煮 主な材料:かぼちゃ、ひき肉、しょう…

豚こま、豚の切り落としはお財布にも優しくてお腹いっぱいになれる、とてもありがたい存在だと思う なので今日は 市瀬悦子さん「豚こま100レシピ」より 豚こま照り焼き棒つくね(今回は棒には刺さず丸のままで) 主な材料 豚肉、ネギ、しょうが、ニンニク、卵 …

バナナケーキのレシピってたくさんあるけれど、色々作ってみた中で一番簡単で一番美味しいレシピを紹介します。 スイーツ界の巨匠小嶋ルミさんのレシピです。 今回はレシピ本では無く、cottaさんで一定金額以上購入して希望すると頂けたスペシャルレシピカー…

キャラメルを使ったチキン料理って？？ 最初にこのレシピを知った時は冗談だと思ったでも村上祥子さんのレシピだからまちがいはないはず！と思って作ってみたら大成功( ˊᵕˋ*) 村上祥子さん「村上祥子のおいしいレシピ」より キャラメルチキン 主な材料:鶏も…

村田裕子さん「魔法のパスタ」より カルボナーラ 主な材料:パスタ、ベーコン、パルミジャーノレッジャーノ、 パスタを完全にかぶる位の水に30分程漬けます 目安は少しグニャっとする柔らかさ その間にベーコンを短冊切りに 水、オリーブ油、塩コショウを混ぜ…

こんなに簡単かつ美味しいスコーンってあるかな？というくらいオススメです。 中山真由美さん「ふんわり、しっとり、おいしいスコーン」より プレーンスコーン(チョコチップ入り)←プレーンじゃない 主な材料 本文では違う小麦粉を推奨されてますが、私は普段…

作り置き、冷凍も出来るお役立ちレシピを紹介！ アンダーソン夏代さん「アメリカ南部の家庭料理」より オクラ&トマト 主な材料:トマト、オクラ、玉ねぎ、ベーコン 全部ザク切りに 順番に材料を投入 塩コショウで調味 全体に火が通ったら、火を止め蓋をして2､…