レシピ本が好きすぎて

レシピ本を参考にした料理を作っています。のんびり更新していきます。

オーブンが故障したので‥

オーブン無しでも出来る蒸しパンを作った。

皆様こんばんは。横浜市青葉区在住の主婦、ゆきです。

今日は

米粉蒸しパン

材料

  • 米粉 100
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 100cc
  • 油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/8
  • サツマイモ 50g(5ミリ角に)
  • ソーセージ 3本(5ミリ角に)
  • ケチャップ お好みの量

手順

  1. 水、油を混ぜる
  2. 1に米粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせ
  3. 更に混ぜる
  4. 具(今回はサツマイモ、ソーセージ)を入れケチャップで調味
  5. 蒸し器で15分蒸す
  6. 出来上がり

早くオーブンの修理依頼をせねば‥😵‍💫