2022-11-26 ニラ玉ご飯？ 女でもガッツリ食べたい時が多々ある。そんな時は男飯😄。皆様こんばんは。横浜市青葉区在住の主婦、ゆきです。 今日は 我が家のニラ玉ご飯 材料 豚ひき肉 200g ニラ 1束 卵 2個 オイスターソース 大さじ2 ナンプラー 大さじ1/2 手順 ひき肉をフライパンへ入れ焼色がつくまで焼く そのままひっくり返す。両面に焼色がつくまでじっくり焼く 両面に焼色が付いたら箸やターナーでほぐしながら炒め、ひき肉に完全に火が通ったらオイスターソース、ナンプラーで味付け ニラを加えさっと炒める 目玉焼きを作りご飯の上に乗せる 5の目玉焼きの上に4を半量乗せ出来上がり 残りの半量は明日の調理で使う予定😁 ニラと卵を使っているので一応ニラ玉かな？ 【おまけ】 今日のお昼ご飯でした。
今日のお昼ご飯でした。