レシピ本が好きすぎて

レシピ本を参考にした料理を作っています。のんびり更新していきます。

オーヤマくんとコーナンスキレット。

皆様こんばんは。横浜市青葉区在住の主婦、ゆきです。昨日のブログで書いたホームセンターコーナンスキレットを使ってダッチベイビーを作ってみた。

ダッチベイビーは高温で焼き上げるので私のヘルシオでは無理。でも今はオーヤマくんと言う強い味方が😁

このレシピの肝は最初にスキレット(容器)を230度のオーブンで温めること。生地を寝かせている間にスキレットを熱々に温め、取り出すときはミトンを忘れずに。熱々のスキレットにバターをまんべんなく塗る。

生地を流し込みオーブン(オーヤマくん)へ

20分後、焼き上がり。十分膨らんでくれた✌

今日はお昼ご飯にしたのでベビーリーフを乗せ

常備菜の鶏チャーシューを乗せたら何だか恐ろしい見た目に‥😱

お食事ダッチベイビーも美味しかったけど、次はバターとシロップ(果物など)でスイーツとして食べよう。